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Kalorien
411 kcalEiweiß
18,82 gKohlenhydrate
KH
40,28 gFett
19,28 gZutaten
Angaben sind für 4 Portionen
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EtwasBasilikum
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EtwasEssig
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100 GrammFeta
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2 StückGurken
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EtwasJoghurt, Magerjoghurt
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15 DekagrammKäse, Butterkäse
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24 DekagrammNudeln, Vollkornnudeln
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2 StückPaprika, gelb
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EtwasSalz
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EtwasSchnittlauch
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3 DekagrammWalnüsse
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EtwasWeißer Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Die in Salzwasser gekochten, abgeschreckten Nudeln mit gehackten Nüssen, gewürfellten Gurken mit dem gewürfelten Käse und den geschnittenen Orangen vermengen.
Schritt 2
Mit der Marinade aus Joghurt, Salz, Essig, Pfeffer, Schnittlauch übergießen und ziehen lassen. Am Ende Fetakäse hinzufügen und mit Basilikum garnieren.
Weitere Zubereitungstipps
"Anstatt Parika können Sie auch eine Orange nehmen, so wird der Salat noch süßer. Passt sehr gut zusammen."