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Bayrischer Erdäpfelsalat

von hausfrau am 26.12.2016
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20
Kochen
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Ruhen
Preiswert
Schnell
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Kalorien

175 kcal
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Eiweiß

4,81 g
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36,4 g
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Fett

0,25 g
Einfache Rezepte Gemüse Kartoffel Milchprodukte Normalkost Salat Schnelle Rezepte

Zutaten

Angaben sind für 4 Portionen
  • Etwas
    Essig
  • Etwas
    Essiggurken
  • 1 Kilogramm
    Kartoffeln, Kartoffel
  • 0,5 Stück
    Lauch, Porree
  • 2 Esslöffel
    Mayonnaise
  • Etwas
    Pfeffer
  • 0,5 Becher
    Rahm
  • Etwas
    Salz
  • Etwas
    Senf
  • Etwas
    Wurst, Extrawurst
  • 1 Stück
    Zwiebeln, Zwiebel

Zubereitung

Schritt 1
Die gekochten Kartoffel in Stücke schneiden, die anderen Zutaten würfelm.
Schritt 2
Alles gut vermischen und abschmecken. Mit Kräutern dekorieren.

Weitere Zubereitungstipps

"Dazu passt frisches Bauernbrot oder Fisch."
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