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Kalorien
187 kcalEiweiß
33,82 gKohlenhydrate
KH
3,66 gFett
3,85 gZutaten
Angaben sind für 4 Portionen
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500 GrammBroccoli, Brokkoli
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1 EsslöffelDill, feingehackt
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600 GrammFisch, filet, nach Wahl
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100 GrammKäse, gerieben
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1 ZeheKnoblauch
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EtwasPfeffer
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2 EsslöffelRahm
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EtwasSalz
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1 Gestr. TeelöffelZitronensaft
Zubereitung
Schritt 1
Teilen Sie den Brokkoli in Röschen und schneiden Sie die Stücke anschließend in kleine Würfel.
Schritt 2
Vermengen Sie den Dill, den Zitronensaft und die Creme double zu einer gleichmäßigen Masse. Würzen Sie pikant mit Salz und Pfeffer.
Schritt 3
Halbieren Sie die Knoblauchzehe und reiben Sie damit eine Auflaufform kräftig aus. Schichten Sie nun abwechselnd den Fisch, die Creme double-Masse, den Brokkoli und den Käse in die Auflaufform. Die letzte Schicht sollte Käse sein. Geben Sie die Form in den Ofen und lassen Sie den Fischauflauf bei 120°C für 30 Minuten garen.
Weitere Zubereitungstipps
"Servieren Sie dazu frisches Brot und etwas Tomatensalat."