Fisch-Brokkoli-Auflauf

Zubereitung

10 Min

Kochen

30 Min

Ruhen

0 Min

Zutaten

Angaben sind für 4 Portionen

500 g

Broccoli, Brokkoli
1 EL

Dill, feingehackt
600 g

Fisch, filet, nach Wahl
100 g

Käse, gerieben
1 Zehe

Knoblauch
Etw

Pfeffer
2 EL

Rahm
Etw

Salz
1 GesTL

Zitronensaft

Zubereitung

Schritt 1

Teilen Sie den Brokkoli in Röschen und schneiden Sie die Stücke anschließend in kleine Würfel.

Schritt 2

Vermengen Sie den Dill, den Zitronensaft und die Creme double zu einer gleichmäßigen Masse. Würzen Sie pikant mit Salz und Pfeffer.

Schritt 3

Halbieren Sie die Knoblauchzehe und reiben Sie damit eine Auflaufform kräftig aus. Schichten Sie nun abwechselnd den Fisch, die Creme double-Masse, den Brokkoli und den Käse in die Auflaufform. Die letzte Schicht sollte Käse sein. Geben Sie die Form in den Ofen und lassen Sie den Fischauflauf bei 120°C für 30 Minuten garen.

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