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Kalorien
89 kcalEiweiß
0,37 gKohlenhydrate
KH
20,5 gFett
0,12 gZutaten
Angaben sind für 6 Portionen
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1 LiterApfelsaft, naturtrüb
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1 StückIngwer, frisch
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3 StückNelken
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1 StückOrangen, Bio-Orange
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1 StückSternanis
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1 StangeZimt
Zubereitung
Schritt 1
Orange heiß abspülen, trocken reiben und dünn schälen. Orange auspressen. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Apfel und Orangensaft, mit Orangenschale, Ingwer, Zimt, Sternani und Nelken aufkochen.
Schritt 3
Vom Herd nehmen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Den Punsch durch ein feines Sieb gießen und eventuell nochmals erwärmen. Sofort servieren oder zum Mitnehmen in eine Thermosflasche füllen.
Weitere Zubereitungstipps
"Wer ihn lieber etwas süßer mag, gibt einfach etwas mehr Honig hinzu."