Vegane Schoko Muffins

von Zeitfresser am 11.07.2014
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Kochen
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Ruhen
Preiswert
Schnell
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Kalorien

139 kcal

Eiweiß

1,8 g
21,65 g

Fett

5,08 g
Fettarm Gebäck und Süßspeisen Glutenfrei Kalorienarm Kinderkost Laktosefrei Normalkost Torte/Kuchen Vegan Vegetarisch Vollwertkost

Zutaten

Angaben sind für 28 Portionen
  • 20 Gramm
    Backpulver
  • 50 Gramm
    Kakao, pulver
  • 380 Gramm
    Mehl, glutenfrei
  • 150 Milliliter
    Öl, geschmacksneutral
  • 400 Milliliter
    Wasser
  • 350 Gramm
    Zucker, fein

Zubereitung

Schritt 1
Einfach die Zutaten mit dem Handrührgerät mischen, in die Backförmchen geben, und bei 200 Grad Ober- und Unterhitze ca. 25 Minuten backen. Lasst es euch schmecken !
Schritt 2
Die Muffins schmecken frisch sehr gut. Sie sind aber noch besser, wenn ihr sie über Nacht in eine gut verschlossene Dose gebt. Sie sind dann ganz weich und super saftig.
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