Druckeigenschaften

Apfelpunsch ohne Alkohol

Apfelpunsch ohne Alkohol
Zubereitung
5 Min
Kochen
10 Min
Ruhen
30 Min

Zutaten

Angaben sind für 6 Portionen
  • 1 l
    Apfelsaft, naturtrüb
  • 1 Stk
    Ingwer, frisch
  • 3 Stk
    Nelken
  • 1 Stk
    Orangen, Bio-Orange
  • 1 Stk
    Sternanis
  • 1 Stg
    Zimt

Zubereitung

Schritt 1
Orange heiß abspülen, trocken reiben und dünn schälen. Orange auspressen. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Apfel und Orangensaft, mit Orangenschale, Ingwer, Zimt, Sternani und Nelken aufkochen.
Schritt 3
Vom Herd nehmen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Den Punsch durch ein feines Sieb gießen und eventuell nochmals erwärmen. Sofort servieren oder zum Mitnehmen in eine Thermosflasche füllen.
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