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Kalorien
3660 kcalEiweiß
70,36 gKohlenhydrate
KH
522,48 gFett
143,77 gZutaten
Angaben sind für 1 Portionen
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4 StückÄpfel
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3 TeelöffelBackpulver
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125 GrammButter
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4 StückEier
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300 GrammMehl
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100 MilliliterMilch
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250 GrammZucker
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EtwasZucker, zum Bestreuen
Zubereitung
Schritt 1
Eier und Zucker schaumig schlagen. Butter und Milch zum Kochen bringen und heiß zu der Eier-Zucker-Masse geben. Mehl und Backpulver unterheben. Blech mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen.
Schritt 2
Äpfel in Spalten schneiden und den Teig damit belegen. Ca. 20 Minuten backen.
Weitere Zubereitungstipps
"Nach dem Erkalten mit Zimt-Zucker oder Mandeln bestreuen."