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Apfelkuchen

Apfelkuchen
Zubereitung
25 Min
Kochen
25 Min
Ruhen
0 Min

Zutaten

Angaben sind für 1 Portionen
  • 4 Stk
    Äpfel
  • 3 TL
    Backpulver
  • 125 g
    Butter
  • 4 Stk
    Eier
  • 300 g
    Mehl
  • 100 ml
    Milch
  • 250 g
    Zucker
  • Etw
    Zucker, zum Bestreuen

Zubereitung

Schritt 1
Eier und Zucker schaumig schlagen. Butter und Milch zum Kochen bringen und heiß zu der Eier-Zucker-Masse geben. Mehl und Backpulver unterheben. Blech mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen.
Schritt 2
Äpfel in Spalten schneiden und den Teig damit belegen. Ca. 20 Minuten backen.
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