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Kochen
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Ruhen
Preiswert
Schnell
Kalorien
341 kcalEiweiß
6,41 gKohlenhydrate
KH
60,57 gFett
7,97 gZutaten
Angaben sind für 5 Portionen
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4 StückBananen
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125 GrammFrischkäse
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2 EsslöffelHonig
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400 MilliliterJoghurt
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200 MilliliterRahm
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2 HandvollRosinen
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1 PäckchenSahnefestiger
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1 PäckchenVanillezucker
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50 GrammZucker
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1 PackungZwieback
Zubereitung
Schritt 1
Schlagobers mit dem Sahnefestiger steif schlagen. Topfen, Joghurt, Rosinen, Zucker, Honig und Vanillezucker zu einer cremigen Masse verrühren. Schlagobers unterrühren.
Schritt 2
Bananen in dünne Scheibchen schneiden (ev. vorher in den Kühlschrank stellen). Eine Auflaufform mit den Zwiebackscheiben auslegen. Die Hälfte der Creme daraufstreichen. Dann die Hälfte der Bananenscheiben darüber verteilen. Wieder eine Lage Zwiebackscheiben und Topfencreme. Die restlichen Bananen schön darauf verteilen und mit Schokoladespänen bestreuen. Ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Weitere Zubereitungstipps
"Ich habe die Späne mit einem Gemüsehobel gemacht. Für diejenigen, die keine Kuhmilchprodukte vertragen: Ziegentopfen und Schafsjoghurt, Schafsmilchschokolade."
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