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Kochen
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Ruhen
Preiswert
Schnell
Kalorien
236 kcalEiweiß
1,46 gKohlenhydrate
KH
54,67 gFett
0,05 gZutaten
Angaben sind für 2 Portionen
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6 StückFeigen
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125 GrammKokossahne
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1 EsslöffelLikör, Orangenlikör
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1 StückNelken, Gewürznelken
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0,5 StückOrangensaft
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5 StückRosmarin, adeln
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0,25 LiterRotwein
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125 GrammSahnesteif
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0,5 StangeZimt
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1 TeelöffelZucker
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60 GrammZucker, Vollrohrzucker
Zubereitung
Schritt 1
Zucker, Rotwein, Gewürze und Orangensaft und Orangenlikör erhitzen, die Feigen hineingeben, einmal aufkochen lassen und vom Herd ziehen. Abgedeckt 6 Stunden marinieren.
Schritt 2
Die Feigen herausnehmen und kühl stellen. Die Flüssigkeit auf etwa ein Viertel einkochen, durch ein Sieb gießen und abkühlen lassen.
Schritt 3
Die Flüßigkeit mit Kokossahne mischen und mit Feigen servieren.
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