1 / 1
45
15
60
Kalorien
266 kcalEiweiß
3,77 gKohlenhydrate
KH
22,27 gFett
18,2 gZutaten
Angaben sind für 4 Portionen
-
750 GrammÄpfel
-
50 GrammButter
-
50 GrammMandeln, gehackt
-
1 PäckchenVanillezucker
-
0,5 LiterWasser
-
0,25 LiterWeißwein, trocken, oder Traubensaft
Zubereitung
Schritt 1
Äpfel halbieren, Kerngehäuse ausschneiden und vierteln.
Schritt 2
Butter erhitzen, Mandeln, Vanillezucker, Wasser und Zucker nach Bedarf aufkochen lassen.
Schritt 3
Äpfel dazugeben und gar dünsten. Kompott vom Herd nehmen, Weißwein einrühren und auskühlen lassen.