Druckeigenschaften
Bagel mit Parmaschinken und Zwiebeln
Zubereitung
5 Min
Kochen
0 Min
Ruhen
0 Min
Zutaten
Angaben sind für
2
Portionen
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2 StkBagels
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20 gMargarine
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25 gParmesan
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EtwPfeffer, frisch
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25 gRauke, Rucola
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4 SchSchinken, Parmaschinken
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20 gSprossen, Zwiebelsprossen
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2 StkTomaten
Zubereitung
Schritt 1
Rucola waschen, putzen und abtropfen lassen. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Parmesan hobeln.
Schritt 2
Bagels längs durchscheiden und mit Margarine bestreichen. Mit Rucola, Tomaten, Schinken, Sprossen und Parmesan füllen. Mit Pfeffer würzen.