
Druckeigenschaften
Rohkostsalat

Zubereitung

Kochen

Ruhen

Zutaten
Angaben sind für
4
Portionen
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20 dagÄpfel
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0,12 lJoghurt
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EtwKräuter
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20 dagMöhren, Karotten
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EtwPfeffer
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0,06 lRahm
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EtwSalz
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20 dagSellerie
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1 HandvollWalnüsse
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EtwZitronensaft
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EtwZucker
Zubereitung
Schritt 1
Den Apfel und den Sellerie in kleine Stücke schneiden, die Karotte reiben und mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 2
Joghurtmarinade zubereiten (alle Zutaten gut verrühren) und den Äpfel-Karotten-Sellerie-Mix übergießen, dann mit gahackten Nüssen garnieren.