Druckeigenschaften

Auflauf

Auflauf
Zubereitung
25 Min
Kochen
40 Min
Ruhen
0 Min

Zutaten

Angaben sind für 2 Portionen
  • 250 ml
    Brühe, Gemüsebrühe
  • 200 g
    Champignons, frisch
  • 1 Pck
    Fertigmischung für Spaghetti
  • 30 g
    Kartoffeln, Kartoffelpüree, instant
  • 2 Zehe
    Knoblauch
  • 60 g
    Mozzarella
  • 1 TL
    Olivenöl
  • 1 Stk
    Paprika
  • 180 g
    Tatar
  • 350 ml
    Wasser
  • 2 Stk
    Zucchini
  • 2 Stk
    Zwiebeln, Zwiebel

Zubereitung

Schritt 1
Die Zwiebel würfeln, Knobi hacken, Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Tatar Zwiebeln und Knobi darin kräftig anbraten. In der Zwischenzeit Paprika in Würfel und die Champignons blättrig schneiden. Zucchini halbieren und halbmondförmig zuschneiden. In der Pfanne einige Minuten anschwitzen lassen.
Schritt 2
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
Schritt 3
Wasser in die Pfanne gießen und sofort das Fix für Spaghetti Napoli unterrühren. Alles aufkochen lassen und in eine ofenfeste Form füllen.
Schritt 4
Die kochende Gemüsebrühe über das InstantKartoffelpüree geben, verrühren und über die Mischung in der Auflaufform geben. Mit Käse bestreuen.
Schritt 5
Ca 20 Min im Ofen überbacken.
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