Druckeigenschaften
Mandelschokies
Zubereitung
25 Min
Kochen
10 Min
Ruhen
120 Min
Zutaten
Angaben sind für
25
Portionen
-
75 gKuvertüre, Zartbitterkuvertüre, geschmolzen
-
15 gMandeln, Mandelstifte, geröstet
Zubereitung
Schritt 1
Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, Mandeln hinzufügen mischen, bis alle Mandeln überzogen sind.
Schritt 2
Mit 2 Teelöffeln kleine Portionen auf Backpapier setzen und fest werden lassen, dann in Pralinenförmchen setzen und abkühlen lassen.