Druckeigenschaften
Ingwer-Knoblauch-Paste für indische Gerichte
Zubereitung
10 Min
Kochen
0 Min
Ruhen
0 Min
Zutaten
Angaben sind für
6
Portionen
-
100 gIngwer, frisch
-
5 KnKnoblauch, frisch
Zubereitung
Schritt 1
Die Ingwerknollen waschen, abschaben und würfeln. Die Knoblauchzehen schälen, kleinhacken und zu den Ingwerknollen in einen Mixer geben. Das Wasser dazugeben und solange mixen, bis eine geschmeidige Paste entsteht.