Druckeigenschaften

Topfencreme

Topfencreme
Zubereitung
5 Min
Kochen
0 Min
Ruhen
60 Min

Zutaten

Angaben sind für 2 Portionen
  • 250 g
    Frischkäse
  • 100 ml
    Milch
  • 1 PK
    Vanillezucker
  • 1 EL
    Zitronensaft
  • 2 EL
    Zucker, fein

Zubereitung

Schritt 1
Den Topfen in eine hohe Plastikschüsselgeben, die Milch, Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker hinzufügen und mit dem Handmixer zu einer cremigen Masse rühren.
Schritt 2
Die Topfencreme in Dessertschüsseln füllen und für mindestens 1 Stunde kalt stellen.
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