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American Dressing - Omas Küche

American Dressing - Omas Küche
Zubereitung
10 Min
Kochen
0 Min
Ruhen
0 Min

Zutaten

Angaben sind für 4 Portionen
  • 150 g
    Joghurt, fettarm
  • 150 g
    Ketchup
  • 1 EL
    Petersilie, frisch
  • 50 g
    Rahm
  • 1 EL
    Schnittlauch
  • 1 TL
    Senf
  • 4 EL
    Zitronensaft
  • 1 TL
    Zucker, fein

Zubereitung

Schritt 1
Joghurt mit Creme Fraiche glatt rühren. Ketchup und Senf zufügen und gut mit der Joghurtcreme verrühren.
Schritt 2
Das Dressing mit frisch gepreßtem Zitronensaft und etwas Zucker würzen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Petersilie fein hacken. Kräuter kurz vor dem Servieren unter das American Dressing rühren.
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