Druckeigenschaften
Bananen-Dinkel-Müsli
Zubereitung
15 Min
Kochen
25 Min
Ruhen
480 Min
Zutaten
Angaben sind für
1
Portionen
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1 StgBananen
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175 gDickmilch
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50 gDinkel, körner
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1,5 ELFrutilose
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1 ELRosinen
Zubereitung
Schritt 1
Den Dinkel in einen Topf gaben, knapp mit Wasser bedecken und über Nacht zugedeckt quellen lassen.
Schritt 2
Am nächsten Morgen den Dinkel bei geringer Hitze in einem geschlossenen Topf etwa 25 Minuten garen. In ein Sieb gaben, abtropfen und abkühlen lassen.
Schritt 3
Die Sahnedickmilch cremig rühren und mit der Frutilose süßen. Den Dinkel darunter mischen.
Schritt 4
Die Banane schälen, in dünne Scheiben schneiden und unter das Müsli heben. Mit den gewaschenen, gut abgetropften Rosinen bestreuen.