Tortenboden
Zubereitung
5 Min
Kochen
20 Min
Ruhen
0 Min

Zutaten

Angaben sind für 4 Portionen
  • 1 TL
    Backpulver
  • 3 Stk
    Eier
  • 6 EL
    Mehl
  • 6 EL
    Öl
  • 6 EL
    Zucker, 80-100 g

Zubereitung

Schritt 1
Eier, Zucker und Öl zusammen mischen bis der Zucker fast geschmolzen ist und langasam mit Mehl, und Backpulver vermischen.
Schritt 2
Den Teig in eine Form für Obstböden geben und 20 min. bei 175°C backen. Anschließend in der Form auskühlen lassen und auf eine Tortenplatte stürzen. Mit Obst belegen und mit Tortenguss überziehen.